Menù di Pasqua

Antica Hosteria Bettoletto

Abbiamo pensato ad un menù speciale per passare in compagnia di parenti e amici il pranzo di Pasqua.

Ecco la nostra proposta


ANTIPASTI

Carpaccio rucola e grana, Prosciutto crudo di Parma,
Salame nostrano, Mousse di peperoni e grana,
Insalata russa, Carciofi alla romana,
Code di gambero primavera, Uova di quaglia,
Robiola con funghi, Fantasia di funghi.

PRIMI PIATTI

Crespelle ricotta e spinaci
Casoncelli bresciani al burro fuso versato
Risotto agli asparagi

SECONDI PIATTI

Capretto al forno con polenta
Scaloppine con funghi porcini
Vitello alle prugne

DESSERT

Insalata di frutta con kiwi, ananas, fragole, banane e gelato
Meringata con cioccolato caldo

VINI

Vino Bianco e Rosso di Picedo

 

Acqua, caffè e coperto inclusi.

 

€ 55,00 a persona


(E' gradita la prenotazione)

 

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