Menù di Pasqua 2024

Antica Hosteria Bettoletto

Ecco la nostra proposta per la Santa Pasqua 2023


ANTIPASTI

Carpaccio - Prosciutto crudo di Parma - Coppa piacentina
Salame nostrano - Code di gamberi con verdure - Robiola ai funghi
Insalata russa - Carciofi sott'olio - Puntarelle sott'olio - Uova di quaglia
Mousse di peperoni e formaggio - Alici fresche in carpione

PRIMI

Casoncelli con burro e salvia
Risotto ai funghi porcini
Lasagne di pasta fresca alle verdure

SECONDI

Capretto al forno con polenta
Vitello al forno con prugne
Scaloppine con asparagi

DESSERT

Tris di dolci pasquali

Vino Bianco Riesling
Vino Rosso Garda Superiore
Acqua e caffè

€ 60,00 a persona


 

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